Na eko tržnici se
prodaju isključivo certificirani eko proizvodi ili proizvodi koji su u
prijelaznom razdoblju, ali su u sustavu kontrole u ekološkoj proizvodnji. Na
eko tržnici u Rijeci moglo se kupiti ekološko povrće od OPG Kuftić i OPG Mikić,
povrće i kupine od OPG Diktić, voće i voćne prerađevine iz Slavonije OPG
Mihaljević, povrće i voće Opg Loboda, borovnice Opg Matković, proizvode od
smokava OPG Komparić, med OPG Vidmar i proizvode od meda Opg Kovač, žitarice,
domaći crveni luk i istarski crveni češnjak od OPG Krušvar, učkarski sir od
OPG Maliki, domaću heljdu, proso i aroniju iz okolice Plaškog donosi nam Opg
Grković Spankus uz eterično ulje i proizvode od prave planinske lavande
Lavandule Angustifolie i svježe pripremljene pekarske proizvode pekarskog
obrta Demetra.
Želja organizatora je da se održi kontinuitet druženja građana
kroz mini eko tržnice koja bi se održavala svakog drugog četvrtka, a suradnja
sa Grupom Solidarne Razmjene koja podržava eko proizvodnju, omogućava
proizvođačima da dostave veći dio svojih proizvoda koji su unaprijed naručeni
čime se ostvaruje dugoročnija suradnja i planska proizvodnja.
Dugoročno, to bi se trebalo dobro odraziti na poticaj širenja lokalne proizvodnje hrane.
Podijeli na društvenim mrežama