Publikacija je nastala na osnovi rezultata istraživanja o
navikama prehrane koje je provedeno na populaciji riječkih osnovnoškolaca, a izrađena
je u suradnji s Katedrom za hranu i prehranu Fakulteta za menadžment u turizmu
i ugostiteljstvu Opatija, Sveučilišta u Rijeci.
Tiskana u 8.500 primjeraka,
koliko je i riječkih osnovnoškolaca, a autori su profesorica Greta Krešić s
Katedre za hranu i prehranu Fakulteta za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu
Opatija, Kristina Dankić iz Odjela gradske uprave za zdravstvo i socijalnu skrb
Grada Rijeke i profesor Igor Kardum s Odsjeka za psihologiju Filozofskog
fakulteta u Rijeci.
Što smo doznali na predstavljanju brošure, pogledajte u
kratkoj snimci.
Podijeli na društvenim mrežama