Škola se odvija u malim grupama uz individualni pristup jer je naglasak na pojedincu i njegovom usavršavanju. Program škole obuhvaća teoriju, classic style izradu koktela, free style – metodu atraktivnog točenja te stručnu praksu kako bi se polaznici pripremili na stvarne uvijete rada u baru. Učenici tijekom škole pripremaju sve koktele te na taj način usporedno usvajaju teoriju i praksu i formiraju se u kvalitetnog barmena koji će svojim znanjem i vještinom zadiviti vlasnike barova te time graditi turističku sliku naše države.
Program tečaja zadovoljava kriterije stranih organizacija, a predsjednik Udruge ujedno je i ambasador za WFA (World Flair Association – svjetska organizacija za barmene). Završenom školom barmena polaznici dobivaju diplomu te ono najvažnije – znanje i kako ga primijeniti.
Udruga konobara i barmena Hrvatske osnovana je u svrhu unapređenja, poticanja i promicanja konobarske i barmenske djelatnosti te podizanja kvalitete cjelokupnog ugostiteljskog kadra kako u našem gradu tako i u državi pa i šire.
Prijave za školu barmena su u tijeku, mjesta ima malo, prijavite se na vrijeme i uplovite u kreativni i maštovit koktel svijet.
Detalje o Školi barmena pronaći ćete na službenoj stranici Udruge www.barmen.hr u rubrici Škola barmena.
Podijeli na društvenim mrežama