Milutin Barac

Milutin Barač rođen je na Valentinovo 1849. u selu nedaleko
Donje Zeline. Godine 1883. Barač dolazi u Rijeku, gdje utemeljuje najmoderniju
rafineriju nafte u Europi, kojom upravlja do 1920. godine. Osim što je
konstruirao aparat za topljenje i dobivanje parafina, bio je izumitelj i na
drugim poljima.

Riječki studenti, četveročlani startup tim sa Sveučilišta u Rijeci, ljetos su osvojili drugo mjesto na hrvatskom dijelu natjecanja „University Startup World Cup 2018 – USWC 2018“ svojim projektom ZUS Biotech - razvoj probiotika za pčele. Naime, paralelno s naftaštom bavi se i pčelarstvom, a zbog
svojih zasluga smatra se osnivačem modernog pčelarstva u Hrvatskoj. Naime,
konstruirao je poznatu košnicu nazvanu Baračeva amerikanka, tj. baračevku, koja
je postala najrašireniji tip košnice u Hrvatskoj.

I sam Barač u rafinerijskoj stolariji izrađivao je košnice
te ih dijelio građanima na Primorju, Istri te Lici. Pozivao je hrvatske pčelare
u svoj vrt u krugu rafinerije na pčelinjak i držao im predavanje o modernom pčelarenju.
Na današnjem Bulevardu u vrtovima lijepih gospodskih vila bilo je prestiž imati
nekoliko košnica baračevki, dok je na Podvežci, Kačjaku, Krimeji i u Dragi bilo vrlo dobro razvijeno pčelarstvo.