Surf’n’Fries otvara prvu franšiznu trgovinu u Skandinaviji
Surf’n’Fries otvara svoju prvu trgovinu u Skandinaviji na Norveški nacionalni dan. Trgovina se nalazi na glavnom trgu u gradu Tonsbergu i opremljena je „SurfFry“ tehnologijom u kojoj se ne koristi ulje. SurfFry tehnologija riješila je problem opće poznate nezdrave brze hrane budući da koristi samo zrak za pripremu krumpirića, pilećih medaljona, štapića mozzarelle i drugih specijaliteta Surf’n’Fries.
Čitajte dalje
Pomfrit bez ulja – Surf’n’Fries u Rijeci predstavlja prvi koncept na svijetu
Nakon godinu dana suradnje i testiranja riječki brand Surf’n’Fries u novom prostoru na Korzu predstavio je SURFFRY tehnologiju s kojom radi pomfrit bez kapi ulja. U novoj 2014. na adresi Korzo 33 Riječani i svi posjetitelji Rijeke mogu probati nešto jedinstveno na svijetu, pomfrit napravljen bez ulja. Nakon pet godina postojanja brand Surf’n’Fries otvorio je vrata javnosti sa SURFFRY tehnologijom.
Čitajte dalje
Za riječki Surf’n’Fries 2013. godina širenja na Katar, Egipat i Njemačku
Tvrtka Mare Altum Riječana Denisa Polića i Andrije Čolaka nositeljica je najbrže rastuće franšize u Hrvatskoj, popularnog Surf’n’Friesa čiji godišnji promet na više od 40 lokaliteta u Hrvatskoj i izvan njenih granica iznosi 30 milijuna kuna. Poznati riječki dvojac prve je krumpiriće ispekao tijekom Riječkog karnevala 2009. godine, otkako kontinuirano usavršava prvotnu recepturu Belgijanaca, a potom i Francuza. O njihovu uspjehu najbolje svjedoči podatak o više od dva i pol milijuna porcija pomfrita od 500 tona krumpira godišnje ispečenog u Surf’n’Friesu diljem Hrvatske i inozemstva te o stotinu zaposlenih. Time je, u odnosu na prethodnu godinu, prodaja porasla za 685%.
Čitajte dalje